Categoria: Gastronomia

Entrada, prato principal e sobremesa. Confira três receitas saborosas e especiais para preparar na ceia de Natal e surpreenda sua família

Ceia de Natal: 3 receitas diferentes para surpreender!

Quem disse que ceia de Natal precisa ser sempre igual? É possível manter a tradição, mas ainda assim inovar nos preparos e surpreender a família na noite mais especial do ano. Para isso, basta usar a imaginação e conferir as dicas que preparamos. Afinal, com um pouquinho de criatividade, até mesmo os pratos mais tradicionais… Continue a ler “Ceia de Natal: 3 receitas diferentes para surpreender!”

Para aquecer e degustar sabores incríveis no inverno, a H.Lar lhe convida a aprender uma receita incrível de chocolate quente com vinho!

Delícias do inverno: receita de chocolate quente com vinho!

Sem dúvidas, o inverno é uma estação que nos convida a buscar conforto e aconchego. Aliás, uma das maneiras mais deliciosas de fazer isso é com comidas e bebidas reconfortantes. Nesse sentido, quando pensamos em combinar sabores que aquecem a alma, o chocolate e o vinho são dois ingredientes certeiros. Pois eles não esquentam apenas… Continue a ler “Delícias do inverno: receita de chocolate quente com vinho!”

Adicione um sabor a mais às suas receitas com um delicioso alho em conserva

Como fazer alho em conserva para temperar suas receitas

O alho é um ingrediente indispensável na cozinha. Afinal, seu sabor intenso e aroma marcante adicionam um toque especial a uma variedade de pratos. E quem resiste a uma comida bem temperada, não é mesmo? Para fugir do comum, preparar o alho em conserva pode ser uma maneira deliciosa e prática para incluí-lo ao cardápio.… Continue a ler “Como fazer alho em conserva para temperar suas receitas”

Conheça a tradicional receita de bolacha de milho e aprenda como preparar essa delícia em casa, com consistência macia que derrete na boca!

Prática e saborosa: aprenda a fazer bolacha de milho caseira

Seja no café da manhã ou lanche da tarde, a bolacha de milho é uma saborosa alternativa para substituir pães e torradas. Além disso, fica ainda mais apetitosa quando é servida acompanhada de chá, café, leite ou suco natural. Aliás, essas sãos combinações que trazem consigo um sabor de infância e memórias especiais. Já que… Continue a ler “Prática e saborosa: aprenda a fazer bolacha de milho caseira”

Com a proximidade do inverno, nada melhor do que ampliar seu conhecimento e enriquecer o paladar com estas dicas de livros sobre vinho!

Top 5: livros sobre vinho para aprender mais sobre a bebida

Repleto de história e tradição, o vinho proporciona uma ampla experiência de sabores, texturas e aromas. Sozinha, a bebida é capaz de movimentar o turismo, a gastronomia e aguçar a curiosidade dos apreciadores mais fiéis. Aliás, mesmo os iniciantes podem facilmente explorar o universo do vinho mais a fundo. Afinal, todo aprendizado vem da vivência… Continue a ler “Top 5: livros sobre vinho para aprender mais sobre a bebida”

Aprenda a preparar um delicioso steak tartare e impressione na cozinha com essa receita de verão que é sucesso nos restaurantes parisienses

Steak tartare: uma receita de verão saborosa e elegante

De origem alemã, o steak tartare foi popularizado na França, alcançando fama mundial. Por isso, é efetivamente conhecido como um clássico dessa culinária, marcando presença nos bistrôs do país. Embora esta seja uma receita de verão – já que deve ser consumida crua e fria – não existe uma regra. Afinal, as comidas japonesas também… Continue a ler “Steak tartare: uma receita de verão saborosa e elegante”