Categoria: Gastronomia

Perfeitos para o inverno, os chás trazem inúmeros benefícios à saúde, desde o alívio de dores até a prevenção de doenças

Saúde: conheça os benefícios que os chás trazem ao corpo

No Brasil, agosto é um mês com datas importantes para o bem-estar. No dia 5, por exemplo, é celebrado o Dia Nacional da Saúde; e, no dia 31, homenageiam-se os nutricionistas. Assim, nada melhor do que aproveitar este período para se informar e aprender mais sobre hábitos saudáveis, não é mesmo? Pensando nisso, a H.Lar… Continue a ler “Saúde: conheça os benefícios que os chás trazem ao corpo”

Conheça os segredos de uma boa degustação de vinhos – desde a escolha do tema até a ordem de apreciação das bebidas

Degustação de vinhos é opção para celebrar o Dia dos Pais

Vinhos são presentes clássicos para o Dia dos Pais, não é mesmo? Afinal, representam maturidade e conhecimento, bem como o respeito e a admiração que sentimos por quem nos criou. Todavia, mesmo o clássico pode ser inovado. Neste ano, em vez de presentear apenas uma garrafa, que tal preparar uma degustação de vinhos completa para… Continue a ler “Degustação de vinhos é opção para celebrar o Dia dos Pais”

Conheça a história e os segredos da pizza italiana, bem como uma receita tradicional que é de dar água na boca!

Gastronomia: domine a receita da legítima pizza italiana

Popularizada pelos italianos a partir de Napóles, a pizza hoje é uma comida global. Em qualquer lugar do mundo a que se vá, lá está ela, servida em restaurantes, lanchonetes e barraquinhas de rua. Aliás, em cada lugar ou região, a receita acaba incorporando caraterísticas locais. No Brasil, por exemplo, estamos acostumados a recheios fartos… Continue a ler “Gastronomia: domine a receita da legítima pizza italiana”

Dia dos Namorados em casa

Dia dos Namorados em casa: receitas fáceis e elegantes

Existem inúmeras maneiras de celebrar uma data. Aliás, em tempos de Covid-19, a quarentena tem instigado criatividade ao redor do mundo. Sobretudo diante da impossibilidade de sair e reunir amigos ou familiares. Ao mesmo tempo, o improviso e a originalidade têm ajudado a construir memórias marcantes e emocionantes. Diante disso, comemorar o Dia dos Namorados… Continue a ler “Dia dos Namorados em casa: receitas fáceis e elegantes”

Como guardar vinho em casa: 5 dicas para conservar a bebida

Como guardar vinho em casa: 5 dicas para conservar a bebida

Certos detalhes são essenciais para fazer de um novo imóvel um verdadeiro lar. Assim, para muitas pessoas, contar com um espaço especialmente dedicado a guardar vinho é um desses pré-requisitos. Afinal, quando apreciada com a devida moderação, a bebida torna-se o acompanhamento ideal para relaxar e celebrar bons momentos. Contudo, indo além de rótulos e… Continue a ler “Como guardar vinho em casa: 5 dicas para conservar a bebida”

Vale dos Vinhedos é opção de destino tranquilo no Carnaval

Vale dos Vinhedos é opção de destino tranquilo no Carnaval

No Carnaval, há quem goste de aproveitar a folia, mas também quem prefira o sossego. Se você faz parte deste segundo grupo, existem muitos locais perto do Vale do Sinos que podem lhe agradar. Aliás, subindo um pouquinho a Serra há ainda mais opções. Neste ano, por exemplo, que tal fugir do agito do carnaval… Continue a ler “Vale dos Vinhedos é opção de destino tranquilo no Carnaval”

música ao vivo

4 bares com música ao vivo para curtir no Vale do Sinos

Música ao vivo, ambiente aconchegante, bons drinques e ótima gastronomia: existe combinação melhor do que essa? Pensando nesses momentos de relaxamento e diversão, a H.Lar separou quatro dicas de pubs e bares com música ao vivo no Vale do Sinos para você curtir uma noite sem preocupações! Haka Pub  Inspirado na cultura Maori, o Haka… Continue a ler “4 bares com música ao vivo para curtir no Vale do Sinos”

Vinhos em jantares: o que você sabe sobre harmonização?

Vinhos são sempre uma ótima pedida para jantares, especialmente no inverno. Porém, com a vasta opção de rótulos e classificações dos vinhos disponíveis no mercado, a escolha torna-se um tanto difícil se você não souber o básico sobre harmonização. Claro que harmonização é algo que depende de muitos fatores — desde os ingredientes e sabores… Continue a ler “Vinhos em jantares: o que você sabe sobre harmonização?”